ΑΛΥΚΗ
Καλώς Ηρθατε στην Pansion και το Εστιατόριο Αρχόντισσα
Το εστιατόριο Αρχόντισσα είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που λειτουργεί με πάθος και αγάπη για τη μαγειρική από το 1984. Βρίσκεται στην Αλυκή της Θάσου και είναι χτισμένο κυριολεκτικά πάνω στα βράχια! Μπορείτε να απολαύσετε το μεσημεριανό σας γεύμα ή το δείπνο σας σε ένα ρομαντικό περιβάλλον, στην όμορφη αυλή με θέα στον κόλπο και τη χερσόνησο των Αλυκών, καθώς και να απολαύσετε τα μαγικά χρώματα του ηλιοβασιλέματος και του Αιγαίου. Θα θέλαμε να σας καλωσορίσουμε σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον, το οποίο, στο τέλος της ημέρας, δεν θα σας αφήσει την αίσθηση ενός εστιατορίου, αλλά θα το αισθανθείτε σαν το σπίτι σας!
ΑΛΥΚΗ
Η Ομορφη Χερσόνησος
Σας καλωσορίσουμε θερμά στην Αλυκή, την όμορφη χερσόνησο στο νοτιοανατολικό τμήμα της Θάσου, που οδηγεί στη θάλασσα, σχηματίζοντας δύο όρμους. Η περιοχή της Αλυκής είναι ήσυχη και φημίζεται για την πλούσια φυσική ομορφιά της και τους αρχαιολογικούς χώρους, με τα εντυπωσιακά κατάλοιπα των αρχαίων ναών. Η Αλυκή αποτελείται από δύο διαφορετικές παραλίες, μια οργανωμένη με beach bar, ξαπλώστρες και ομπρέλες και μια άλλη, περισσότερο ερημική και ήσυχη.
Φιλοξενία και άνεση
Επιλέξτε τη Διαμονή σας
Αρχαία Ελλάδα
Στους αρχαίους χρόνους, τα περισσότερα σπίτια ήταν χτισμένα γύρω από μια μεγάλη ανοιχτή αυλή, ένα στυλ που ορισμένοι άνθρωποι συνεχίζουν να υιοθετούν μέχρι σήμερα.
Σήμερα
Στις μέρες μας, οι ελληνικές ταβέρνες ακολουθούν ένα όμορφο μοτίβο, όντας χτισμένες σε τοποθεσίες που συνδυάζουν την πλούσια ομορφιά της φύσης και της θάλασσας, σε γραφικές τοποθεσίες με μαγευτικά τοπία, όπως το εστιατόριο μας, η Αρχόντισσα.
Αρχιτεκτονική του Αιγαίου
Η αρχαία τέχνη και η αρχιτεκτονική του Αιγαίου δημιουργήθηκαν και εμπνεύστηκαν από τρεις διαφορετικούς πολιτισμούς, την Κυκλαδική τέχνη, τη Μινωική και τη Μυκηναϊκή. Οι άνθρωποι των πολιτισμών του Αιγαίου ζούσαν σε περιοχές κοντά στο Αιγαίο Πέλαγος, στην Ανατολική Μεσόγειο και στην ηπειρωτική χώρα που αργότερα έγινε γνωστή ως η σημερινή Ελλάδα.
Οικογενειακή υπόθεση
Τις περισσότερες φορές, οι ελληνικές ταβέρνες και εστιατόρια φαίνεται να είναι οικογενειακές επιχειρήσεις, οι οποίες υπάρχουν και συνεχίζουν να εργάζονται από γενιά σε γενιά, διατηρώντας τις παραδόσεις και τις παλιές συνταγές.
Τελετουργικό φαγητού
Η ιδέα των ανθρώπων να μαζεύονται και να τρώνε μαζί δεν είναι καινούργια, μας πηγαίνει πίσω στην αρχαιότητα. Σήμερα, το φαγητό στην Ελλάδα έχει καθιερωθεί σαν ένα κοινωνικό γεγονός, με ανθρώπους που τρώνε ενώ ταυτόχρονα μοιράζονται τα συναισθήματά τους.
Εμπειρία
Η ταβέρνα είναι ένα μέρος που μπορεί να μετατρέψει το τελετουργικό του φαγητού σε γιορτή. Το γεγονός ότι οι άνθρωποι κάθονται μαζί, τρώνε, διασκεδάζουν και συζητούν ατελείωτες ώρες, είναι μέρος των απλών απολαύσεων της ζωής που έχουν ανάγκη οι άνθρωποι αυτές τις μέρες.
