Εκδηλώσεις στην Αρχόντισσα
Ελληνικές Βραδιές
Νομίζετε ότι έχετε δοκιμάσει τα πάντα στο εστιατόριο Αρχόντισσα; Περιμένετε μέχρι να ζήσετε μια ελληνική βραδιά! Οι ελληνικές βραδιές στην Ελλάδα δεν αφορούν μόνο το φαγητό και τη συνομιλία με φίλους, είναι, στην πραγματικότητα, ένας πολύ δημοφιλής τρόπος για να βγαίνει ο κόσμος έξω να διασκεδάσει. Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου διδάσκει παραδοσιακό ελληνικό χορό και υπάρχει ελληνική ζωντανή μουσική κάθε εβδομάδα. Όλα αυτά, σε συνδυασμό με νόστιμο φαγητό, δημιουργούν μια ευχάριστη γιορτινή ατμόσφαιρα.
Μαγειρικά Εργαστήρια
Ο Christopher Bakken είναι διευθυντής προγράμματος και συγγραφέας πολλών βιβλίων. Είναι ο διοργανωτής των εργαστηρίων γραφής και μαγειρικής κάθε καλοκαίρι, που πραγματοποιούνται στην πανέμορφη Αλυκή και στο Εστιατόριο της Αρχόντισσας. Αυτά τα εργαστήρια επιτρέπουν στους συμμετέχοντες να βιώσουν χειροπιαστές συναντήσεις με την παραδοσιακή νησιωτική γεωργία και γαστρονομία. Τα εργαστήρια περιλαμβάνουν δραστηριότητες όπως μάθημα θαλασσινών, κυνήγι χταποδιών στον κόλπο της Αλυκής, παρασκευή τοπικού κατσικίσιου τυριού, επίδειξη μαγειρικής και σπιτικές συνταγές στον ξυλόφουρνο.